先日、仕事で農家民宿「はちみつの木」佐藤さんを訪問。
その時、佐藤さんが作って販売されている「食用ほおずき」を試食させていただきました。
皆さんは、食用ほおずきを食べたことはありますか?
ふつうの(観賞用)ほおずきは、私は食べたことがないのですが、全くおいしくないものだそうです。
見た目のイメージから、なんとなく「柿」のような「和の味」を想像しましたが、
口に入れたら、ジューシーで甘酸っぱい!!美味しい~♪
ひとつ食べただけでも、「ビタミン補給してる!体が喜んでる~」って感じがします。
ちゃんちゃんこ着ているおばあちゃんに「どうぞ、上がって~」って言われて入ってみたら、
中はフレンチレストランだった!
みたいな驚き
「食べてみたい!」と思ったお方
☆朗報です☆
食彩館で、販売されているそうです(^_^)/
それと、「フェルエッグ」さんの、ケーキにも使われているそうです。
いずれにしても期間&数量限定(多分)ですので、
食べてみたい方はお早目にお店に行ってみてくださいね(*^_^*)